Kvaliteetne kohviekstrakt, mis on valmistatud külmpruulimise meetodil, on iseloomulik maheda ja tasakaalustatud maitse ning naturaalse kohviaroomiga. Külmekstraktsioon võimaldab säilitada kohvi õrnu noote, vähendab happesust ja toob esile loomuliku magususe.

See on mugav ja mitmekülgne koostisosa nii professionaalsetes köökides kui ka igapäevaseks kasutamiseks kodus.