Mandlijahu, valmistatud peenelt jahvatatud mandlitest – oluline koostisosa kuulsates macarons küpsistes. Küpsiste lõpptulemus sõltub suurel määral mandlijahu kvaliteedist. Mandlijahu saab kasutada ka kookide, biskviitide ja magustoitude valmistamiseks. Suurepärane alternatiiv gluteenivabadele toodetele.

Sudėtis: 100% migdolų miltai.

Kilmės šalis: Ispanija.

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje sandariai uždarytame inde (maksimali laikymo temperatūra +25°C, maksimali santykinė oro drėgmė – 70%). Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių.

Produkto maistingumas (100g):

Energinė vertė, 2664kJ/644 kcal.

Riebalai, g                                                54g

iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g       4,2g

Angliavandeniai, g                                 10g

Iš kurių cukrų, g                                     6,9g

Baltymai, g                                              24g

Druska, g                                                 0,0g