Üks esimesi Octaaf Callebauti loodud retsepte on nr 811, millest on tänaseks saanud Callebauti klassika tumedate šokolaadide seas. Nagu kõik parimad Belgia šokolaadid, valmistatakse see traditsioonilisest Wieze kakaoubade segust. Kõigi ubade röstimine tagab täidlase kakao maitse ja parima aroomi.
Retsept nr 811 on tuntud ja hinnatud šokolaadimeistrite seas kogu maailmas ning on Callebauti universaalne toode, sobiv kasutamiseks ganache’is, vahudes, küpsistes, kastmetes, jookides ja paljus muus. See on loodud toetama teie loomingulist väljendust. Kakaosisaldus vähemalt 53,1%.

Toode müüakse mitteoriginaalses pakendis