Suhkruta (sahharoosi) toidukontsentratsioonide sari pulbrina, mis põhineb looduslikel maitsetel. Need närimiskummi maitsega pulbrid on valmistatud maltodekstriini baasil ja mõeldud jäätiste ning kondiitritoodete jaoks. Kasutatakse maitse, aroomi ja värvi andmiseks. Valmistatud ilma lisatud suhkruta, kasutades ainult looduslikke maitse- ja värvaineid (sinine spirulina). Neil on intensiivne maitse ja aroom – neile on iseloomulik väike doos, 3,0% toote massist. Toidupulbrite kontsentratsioone on lihtne doseerida ja väga lihtne segada baasisegu või kreemiga. Pulbriline vorm lihtsustab säilitamist ja pikendab säilivusaega. Suhkruta retsepti saab kasutada toodete valmistamisel, mida märgistatakse kui „ilma lisatud suhkruta“. Looduslik värvaine annab õrna sinaka tooni ja närimiskummi maitse lisab kerget magusustunnet. Tagame, lastele see väga meeldib!

Kasutamine: kreemi närimiskummi maitse andmiseks soovitab tootja järgida järgmist proportsiooni: 1 kg toote massi kohta kasutada 30 g pulbrit. Prantsuse magustoitude valmistamisel soovitame pulbrit lisada baasikreemi (sobib kuumutamiseks), enne kui segada vahustatud koorega. Biskviidikookide jaoks kasutada kohe vedela koorega ja kõik koos vahustada. Sobib suurepäraselt maasikate või banaanidega.